ΕΝ ΟΙΚΩ!...

Δευτέρα, 18 Απριλίου 2011

"Ο ΔΩΔΕΚΑΛΟΓΟΣ ΤΟΥ ΓΥΦΤΟΥ" (Οδηγίες προς Ναυτιλλόμενους)Πως να αποφύγετε τα περιττά έξοδα εφέτος το Πάσχα.

Της φίλης
Σμαράγδας Τσοκαταρίδου
Πάσχα σημαίνει αυγά, τσουρέκια, λαμπάδες, οβελίες, μαγειρίτσα, κοκορέτσια, φαγοπότι, οινοποσίες, ανοιξιάτικη Pret a Porte, ταξιδάκια αναψυχής. Έλα όμως που όλα αυτά κοστίζουν. Εφέτος λόγω λιτότητας θα γιορτάσουμε το Πάσχα του "Kακομοίρογλου". Θα καταθέσω κάποιες συμβουλές προς αποφυγή περιττών δαπανών.
1. Οι λαμπάδες της Ανάστασης με τα original παιχνίδια κοστίζουν μια περιουσία. Αγοράστε μόνο για τα βαφτιστήρια σας ώστε να είστε εντάξει με τις υποχρεώσεις σας. Όσο για σας μην τρελαίνεστε. Υπάρχει και το "κερί"-"κεράκι" που πωλείται στο προαύλιο του ναού.
2. Η βαφή των αυγών της γνωστής συσκευασίας με τα γάντια και τις χαλκομανίες εντός κοστίζει αρκετά... Μαζέψτε φλούδες από σκόρδα, κρεμμύδια. παντζάρια, χορταρικά και θα έχετε ένα όμορφο αποτέλεσμα και φυσικά οικολογικό.
3. Το ζύμωμα των τσουρεκιών είναι ψυχοφθόρο. Χρειάζονται την κατάλληλη θερμοκρασία για να φουσκώσουν κι αν κάτι πάει στραβά φρικτή η απογοήτευση που δεν σας φούσκωσαν... Τι σας χρειάζεται; Δε φτάνει που μας τα' χουν φουσκώσει οι άλλοι; Τσουρέκια δε μας τα κάναν μήπως; Τις δε θερμίδες που τις βάζεις; Αν έχει μάλιστα και επικάλυψη σοκολάτας...
4. Αντιπροσωπευτικό είδος της Ανάστασης είναι η μαγειρίτσα. Αυτό το νοστιμότατο έδεσμα από τα εντόσθια του αρνιού. Εκείνο το καθάρισμα των εντέρων τι το λες;; Χίλια υλικά για να την παρασκευάσεις. Παιδιά δεν την τρώγαμε, μετά πως έγινε και την εκτιμήσαμε τόσο; Δεν αντιλέγω, είναι νόστιμη αλλά κοπιαστική και κοστίζει. Υπάρχει μια παραλλαγή μαγειρίτσας από μανιτάρια. Είναι και πιο υγιεινή και σαφώς οικονομικότερη.
5. Με τον οβελία τώρα τι γίνετε. Κάνεις έρευνα αγοράς στα κρεοπωλεία, τον κοιτάς στα δόντια κι εκείνος κρεμασμένος από το τσιγκέλι σε κοιτά θολά και αινιγματικά. Ο έμπορος θα σου πει σαφώς πως είναι ελευθέρας βοσκής. Και που το ξέρεις αν σου λέει την αλήθεια... Το είδες το συγκεκριμένο ζωντανό στο λιβάδι να χοροπηδά; Πάρε 2-3 κιλά για το έθιμο. Δε χρειάζεται να ανεβάσεις τα τριγλυκερίδια σου τσακίζοντας ένα κατσίκι στην καθισιά σου...
6. Το ανοιξιάτικο "Pret a Porte". Στολίστηκαν οι κούκλες στις βιτρίνες με ανοιξιάτικα, επώνυμα μοντελάκια. Σκέψου πόσο θα φορεθούν... Εγώ όσες φορές ξηλώθηκα για ρούχα της άνοιξης δεν τα φόρεσα παρά μόνο την Ανάσταση (άσε που τα βράδια έχει ψύχρα ακόμη οπότε καλύτερα να πας με το παλτουδάκι σου). Αυτά τα εποχιακά δεν προλαβαίνουμε να τα χαρούμε γιατί αμέσως μετά το Πάσχα φοράμε τα καλοκαιρινά μας...
7. Συνηθίζεται να αγοράζουμε στεφανάκια για τον επιτάφιο. Φέτος ας ξεχυθούμε στους αγρούς να μαζέψουμε ανεμώνες. Ο Εσταυρωμένος δεν κοιτά τι άνθη θα του προσφέρουμε. Αυτοί που κοιτάνε είναι οι "εκκλησιαζόμενοι" τριγύρω.
8. Αν έκανες μια βόλτα στα τουριστικά γραφεία θα είδες σίγουρα προορισμούς και τιμές... Που θα βρεις βρε Καραμήτρο καλύτερα από το χωριουδάκι σου; Εκεί θα φας τον άνευ ορμονών οβελία και όλα τα φρέσκα και υγιεινά συνοδευτικά. Μια ευκαιρία να δώσεις χαρά και στα γερόντια που περιμένουν πως και πως να δουν τα εγγόνια τους.
9. Η τελευταία εβδομάδα είναι αφιερωμένη στα Super Market. Το καρότσι της νοικοκυράς τίγκα. Μα κυρία μου δεν έχουμε κατοχή. 2-3 μέρες θα είναι κλειστά τα μαγαζιά. Δεν χρειάζεται να σαρώσουμε τα ράφια... Πόσο μπορεί να φάει ένας άνθρωπος; Ψυχραιμία!!!
10. Το ίδιο και με τα ποτά! Δεν είσαι χρυσέ μου καμιά νεροφίδα και έχεις αδειάσει όλη την Κάβα... Πόσο μπορείς να πιεις και γιατί θα πρέπει να γίνεις "ντίρλα" δεν το καταλαβαίνω... Λες και τις υπόλοιπες μέρες είναι "στεγνός" από πιοτί και φαΐ
11. Μ' αυτά τα καθαριστικά πάλι;;; Άλλο για τα λίπη, άλλο για τα άλατα, άλλο για το πάτωμα, άλλο για τα έπιπλά, άλλο για τα τζάμια... Κόπος και κόστος μεγάλο. Ακόμη δε σηκώσαμε χαλιά... Σκουντήξτε από κάτω τις βρωμιές όπως συνηθίζω εγώ. Να καθαριστούν όσα βλέπει η πεθερά...
12. Τα της διακόσμησης σεμέν με πασχαλιάτικες παραστάσεις, καλαθάκια και μπιμπελό κοστίζουν επίσης. Μην παρασύρεστε. Ένα κανιστράκι για να στολίσουμε τα αυγά είναι ότι πρέπει. Όλες διαθέτουμε τουλάχιστον ένα.

Νομίζω πως με τις συμβουλές μου σας απαλλάσσω από κόπο και σας εξοικονομώ χρήματα... Ακολουθώντας τες θα λάμπετε το βράδυ της Ανάστασης. Ειδάλλως θα πάτε κουρασμένες, με τα πόδια "τούμπανα" από την ορθοστασία και έτοιμες να αποκοιμηθείτε στο "Χριστός Ανέστη"...

Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Κακόβουλα, υβριστικά, ειρωνικά σχόλια διαγράφονται.
Τα greeklish δεν τα αντέχω. Θεωρώ ότι προσβάλλουν την αισθητικη της πλούσιας Ελληνικής Γλώσσα μας και διαγράφονται ακόμη κι αν είναι ενδιαφέροντα.
Δεν είμαι επαγγελματίας του είδους και γράφω γιατί νοιώθω όμορφα μ΄αυτό που κάνω. Έτσι δεν θα αφήσω κανένα να μου χαλάσει το κέφι.
Ο ευπρεπής διάλογος όμως με συναρπάζει και τον επιδιώκω.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...